'' Je vous invite à savourer mes plus beaux souvenirs culinaires d’Inde et de France, où la vraie nature de chaque ingrédient sera mise en lumière lors d'un dîner inoubliable.''

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Après avoir choisi votre menu préféré, entrez simplement vos coordonnées. Seules les prestations pour les groupes de 2 à 15 personnes en Île-de-France peuvent être réservées en ligne.

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Ouvrez la porte !

Trois heures avant votre évènement, j'arriverai sur place (à votre domicile, à votre bureau ou tout autre endroit qui vous conviendra) avec les ingrédients et mon matériel de cuisine.

À vous de fournir la vaisselle de service et ce qui compose la table (assiettes, couverts, verres à vin, serviettes, nappes, décorations...)

Pour en savoir plus sur ce qui est inclus et ce qui ne l'est pas, cliquez ici.

Réservez la prestation

Fixez le lieu et la date où vous voulez organiser votre évènement et le nombre de participants. Vous pouvez aussi me préciser tous les détails qui vous semblent importants.

Payez directement en ligne via Stripe ou Paypal pour valider votre réservation. Un e-mail de confirmation vous sera immédiatement envoyé. Une facture vous sera automatiquement adressée, dès réception de votre réservation. Je me permettrai de vous contacter dans les plus brefs délais, pour finaliser les derniers détails de votre évènement et le personnaliser.

Détendez-vous et savourez votre repas

Et voilà ! Vous n'avez plus qu'à glisser les pieds sous la table, à vous laisser surprendre par cette avalanche de saveurs venues d'ici et d'ailleurs, et à savourer le repas avec vos proches pendant que j'assure le service !

Française

Réinventer une cuisine par trop popularisée n’est pas une tâche facile. J'ai décidé d’adopter une approche centrée sur les terroirs et les ingrédients régionaux français. Cette saison, je vous propose des menus inspirés de la cuisine bretonne et de la région rhône-alpes.

A partir de 90€

Cuisines Proposées

Indienne

Dans un pays aussi diversifié que l'inde, en réduire la culture alimentaire à quelques plats connus serait se priver d’une aventure culinaire inédite. À travers mes menus indiennes, mon objectif est de mettre en valeur les produits régionaux de l'inde et d'emmener mes invités dans un voyage au-delà « du naan et du curry ». Pour cette saison, je propose des menus avec des plats de la côte du sud-ouest et des régions himalayennes.

A partir de 80€

Franco-Indienne

La colonisation française de certaines régions de l'inde a donné naissance à des plats créoles qui représentent le meilleur des deux cuisines. La touche française de minimalisme mêlée à l’océan de saveurs indiennes se reflète dans des plats où c’est l’équilibre qui est visé dans le nombre d’ingrédients et de saveurs utilisés. Cette saison, les plats créoles de pondichéry sont à l'honneur.

A partir de 80€

Ils ont fait confiance à la cheffe Prerana Dash

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